Resep Kue Betawi Gula Merah, Aneka Rasa Khas Betawi

Inilah 10 Kue Tradisional Khas Betawi yang Wajib Dicoba
Inilah 10 Kue Tradisional Khas Betawi yang Wajib Dicoba from keluyuran.com

Kue Betawi Gula Merah adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Betawi. Kue ini terkenal dengan banyaknya varian rasa yang dimiliki. Aroma yang dihasilkan oleh kue ini pun menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung, terutama di kalangan masyarakat asli Betawi. Dengan berbagai macam varian rasa yang ada, kue ini bisa menjadi pilihan bingkisan yang sempurna bagi para tamu, teman, dan keluarga. Di bawah ini adalah resep Kue Betawi Gula Merah yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Betawi Gula Merah

Untuk membuat Kue Betawi Gula Merah, kamu akan membutuhkan beberapa bahan dasar sebagai berikut:

  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram susu bubuk
  • 2 sendok teh baking powder
  • 3 sendok teh coklat bubuk
  • 2 sendok makan margarin
  • 200 gram gula merah
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan air
  • 2 sendok makan santan kental
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Betawi Gula Merah

Untuk membuat Kue Betawi Gula Merah, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan coklat bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan margarin, gula merah, telur, air, santan kental, dan garam ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Ratakan adonan dengan menggunakan sendok.
  4. Panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat selama 30-35 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari oven.
  5. Kue Betawi Gula Merah siap disajikan.

Tips Membuat Kue Betawi Gula Merah yang Lezat

Untuk membuat Kue Betawi Gula Merah yang lezat dan nikmat, kamu bisa mengikuti tips-tips berikut ini:

  • Jika kamu ingin kue lebih lembut, tambahkan sedikit baking powder.
  • Jika kamu ingin kue lebih gurih, tambahkan sedikit margarin.
  • Jika kamu ingin kue lebih manis, tambahkan sedikit gula merah.
  • Jika kamu ingin kue lebih lezat, tambahkan sedikit coklat bubuk.

Cara Menyajikan Kue Betawi Gula Merah

Kue Betawi Gula Merah dapat disajikan dengan berbagai cara. Beberapa di antaranya adalah dengan menyajikannya dengan sirup coklat, menyajikannya dengan krim vanila, atau dengan cara yang paling sederhana yakni dengan menyajikannya sendiri tanpa toping. Namun, jika kamu ingin menambahkan rasa manis pada saat menyajikan kue, kamu bisa menggunakan gula pasir atau gula merah yang telah dihaluskan.

Kesimpulan

Kue Betawi Gula Merah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Betawi. Kue ini terkenal dengan banyaknya varian rasa yang dimiliki. Untuk membuat Kue Betawi Gula Merah, kamu akan membutuhkan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, susu bubuk, baking powder, coklat bubuk, margarin, gula merah, telur, air, santan kental, dan garam. Kue Betawi Gula Merah dapat disajikan dengan berbagai cara. Namun, jika kamu ingin menambahkan rasa manis pada saat menyajikan kue, kamu bisa menggunakan gula pasir atau gula merah yang telah dihaluskan. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Empire State Building: Erected in Record Time

Image
How Long Did It Take To Build Empire State Building A Marvel of Engineering and Human Ingenuity The Empire State Building, an iconic symbol of New York City's skyline, is a testament to human achievement and engineering excellence. Constructed in the early 1930s during the Great Depression, this monumental feat of architecture stands tall at 1,454 feet (443.2 meters) and held the title of the world’s tallest building for nearly 40 years. But just how long did it take to build this remarkable structure? The Planning and Design Phase Before ground was even broken, a comprehensive planning and design phase for the Empire State Building took place. The project was spearheaded by architect William F. Lamb of the architectural firm Shreve, Lamb & Harmon Associates. The plans were created in just two weeks, an astonishing feat considering the complexity and scale of the building. This meticulous planning laid the foundation for the successful execution of the construction process. Br
Read more

Batman Begins (2005)

Image
runtime: 2h 20m | rating: 8.2/10 After training with his mentor, Batman begins his fight to free crime-ridden Gotham City from corruption. When his parents are killed, billionaire playboy Bruce Wayne relocates to Asia, where he is mentored by Henri Ducard and Ra's Al Ghul in how to fight evil. When learning about the plan to wipe out evil in Gotham City by Ducard, Bruce prevents this plan from getting any further and heads back to his home. Back in his original surroundings, Bruce adopts the image of a bat to strike fear into the criminals and the corrupt as the icon known as "Batman". But it doesn't stay quiet for long. — konstantinwe As a child, a young Bruce Wayne witnesses the death of his parents at the hands of a crazed criminal. As an adult, Bruce travels the world seeking the means to fight injustice. He lives amongst the boroughs of criminals and thieves in central Asia. Eventually, he meets a mysterious figure named Ra's Al Guhl and joins his gang cal
Read more

Finger-application Hacks: Mastering Estrogen Cream for Elevated Results!

Image
How To Apply Estrogen Cream With Finger Introduction Estrogen cream is commonly used by women to treat various conditions such as menopausal symptoms, vaginal dryness, and hormone imbalances. Applying estrogen cream with your finger may seem simple, but it is important to do it correctly to ensure maximum effectiveness. In this article, we will guide you through the proper technique of applying estrogen cream with your finger. Step 1: Wash Your Hands Prior to applying estrogen cream, it is crucial to wash your hands thoroughly with soap and warm water. This helps to prevent any potential infections or irritations that may occur if your hands are not clean. Step 2: Squeeze Out the Recommended Amount Check the instructions provided by your healthcare professional or the product label to determine the appropriate amount of estrogen cream to use. Gently squeeze out the recommended amount onto your fingertip. Step 3: Assume a Comfortable Position Find a comfortable position that allows eas
Read more